Mero de Florida a la Miel de Naranja

Ingredients
- 1/2 cucharada de miel
- 1 cucharada de mermelada de naranja
- 1 cucharada de jugo de naranja
- ¾ cucharadita de mostaza Dijon
- ½ cucharadita de salsa de soya ligera
- 1/8 cucharadita de pimienta blanca molida
- ¾ libra de filetes de mero
Instructions
- Serving Size: 2
- Cook time: 20 Minutos
Con recetas fáciles como esta, comer en casa es como comer afuera. Dulce y picante, la receta de Fresh from Florida para preparar este Mero de Florida a la Miel de Naranja te ofrece un plato saludable que simplemente está lleno de sabor.
- Precalienta la asadera.
- Combina todos los ingredientes excepto el mero, mezclando bien.
- Coloca los filetes en una asadera engrasada y unta los filetes con el glaseado de miel hasta cubrirlos.
- Cocina en la asadera a 5 o 6 pulgadas del fuego durante 4 a 5 minutos hasta que se doren.
- Voltea los filetes, úntalos con el glaseado de miel y asa por 5 minutos adicionales o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente.