Mero de Florida a la Miel de Naranja

Ingredients

 

  • 1/2 cucharada de miel
  • 1 cucharada de mermelada de naranja
  • 1 cucharada de jugo de naranja
  • ¾ cucharadita de mostaza Dijon
  • ½ cucharadita de salsa de soya ligera
  • 1/8 cucharadita de pimienta blanca molida
  • ¾ libra de filetes de mero

Instructions

  • Serving Size: 2
  • Cook time: 20 Minutos

Con recetas fáciles como esta, comer en casa es como comer afuera. Dulce y picante, la receta de Fresh from Florida para preparar este Mero de Florida a la Miel de Naranja te ofrece un plato saludable que simplemente está lleno de sabor.

 

  • Precalienta la asadera.
  • Combina todos los ingredientes excepto el mero, mezclando bien.
  • Coloca los filetes en una asadera engrasada y unta los filetes con el glaseado de miel hasta cubrirlos.
  • Cocina en la asadera a 5 o 6 pulgadas del fuego durante 4 a 5 minutos hasta que se doren.
  • Voltea los filetes, úntalos con el glaseado de miel y asa por 5 minutos adicionales o hasta que el pescado se desmenuce fácilmente.