Mezcle la salsa de soja, el aceite de sésamo, el néctar de agave y el comino.
Caliente una sartén grande a fuego medio.
Agregue el aceite de canola, el ajo, los cebollines, el jengibre y el pimiento campana rojo. Cocine durante 4 a 5 minutos o hasta que las verduras se ablanden.
Agregue el arroz a la sartén, junto con la mezcla de salsa de soja. Cocine el arroz durante 10 minutos, revolviendo ocasionalmente, para permitir que la salsa de soja se absorba en el arroz.
Agregue la proteína cocida y los huevos revueltos, y revuelva para combinar. Mezcle por otros 5 minutos.
Sazone la mezcla con sal y pimienta al gusto, luego adorne con los cebollines picados restantes.