• 1 pan cubano dividido en 3
• 3 bistecs de palomilla finitos
• 1 cucharada de ajo en polvo
• 1/4 de taza de naranja
• 2 cucharadas de aceite

• 1 cebolla grande picada bien fina
• Papitas fritas de lata
• Lechuga y tomate (opcional)
• 3 cucharaditas de mayonesa

1. Adobe el bistec con sal, pimienta, ajo en polvo.
2. En un sartén, caliente una cucharada de aceite.
3. Cuando esté bien caliente, fría los bistecs uno o dos minutos por cada lado.
4. Mientras tanto, úntele una cucharada de mayonesa a cada pan. Coloque un bistec dentro de cada pan.

5. Caliente el resto del aceite y fría las cebollas por unos 3 minutos. Póngalas sobre el bistec. Coloque las papitas, la lechuga y el tomate si desea.